Pause farniente : une grosse envie de paresse dans le jardin du gite de la Rouquette…Une grosse envie de bouquiner à l’ombre du grand noyer…ou de prendre le frais, un peu plus loin assis sur les mégalithes à l’ombre des tilleuls. On peut suivre le chemin si frais, bordé de hêtres pour paresser au bord du ruiseau, près du petit pont … Rafraichi, on peut cheminer le long du sentier qui serpente sous les tonnelles de houx jusqu’au charmant village de Mourjou.
L’aneth a toutes les qualités : décoratives, gustatives, médicinales ( stimulant du système digestif …). On y observe aussi de nombreux insectes : des punaises italiques, des petites araignées vert fluo …
Elle est très facile à cultiver. Avec son port aérien, on fait de très jolis bouquets. Ses jeunes feuilles, si rafraichissantes et anisées, aromatisent agréablement salades, yaout… Enfin, ses graines parfument plats de poissons, pains, pain d’épices…
L’un s’active pour ses foins, l’autre récolte et fait sécher ses plantes médicinales cueillies dans le jardin pour les infusions hivernales : menthe, verveine, mélisse citronnelle …La mélisse citronelle a des vertus calmantes et digestives. La menthe a des propriétés toniques, digestives et anti inflammatoires. La verveine est réputée anti inflammatoire et sédative, d’après le site www.aroma-zone.com.
A la Rouquette, le ciel étoilé très pur, sans pollution lumineuse ni atmosphérique, est propice à l’observation des constellations, de la voie lactée….et des étoiles filantes! Venez donc avec vos lunettes d’astronomie!