location vacances

Descente du Lot en canoë Kayak

base de canoe de Viellevie asvolt
base de canoe de Viellevie asvolt

L’Asvolt à Vieillevie vous propose des descentes accompagnées ou non en canoë Kayak : on peut y passer une journée, se baigner, pique niquer au bord du Lot, musarder… se rafraîchir en pleine verdure!

Pour réserver : rendez vous sur le site web : Base de canoë de la Vallée du Lot

Rencontres extraordinaires au château de Vieillevie, au bord du Lot

Vieillevie

En juillet et août, parmi les activités et animations proposées en Châtaigneraie, ma préférence va aux visites théâtralisées du château de Vieillevie. Viellevie est un petit village lové à flanc de coteaux, au bord du Lot. Son château moyenageux, élégamment remanié à la Renaissance le domine. Le châtelain DJ Cassagne, comédien diplomé du cour Florent, fait revivre les grandes heures du château en costumes d’époque, lors de saynètes poétiques et originales. Il vous propose un voyage dans le temps à la rencontre des habitants des siècles passés: pèlerin, troubadour, berger, seigneur… tous ont écrit un chapitre dans l’histoire de ce château.

Après, vous pouvez continuer votre pérégrination sur la rive gauche du Lot (suivre la direction du port de Vieillevie puis traverser le Lot par le pont), vers le château de Montarnal (commune de Sénergues) et son joli hameau- ancien village médiéval du XI e siècle- cachés dans un méandre du Lot. Le château offrait un excellent point de vue pour surveiller les gabarres qui circulaient sur la rivière et empêcher les trafics de sel entre Aveyron et Cantal. Au départ du village, des petites randonnées sont flêchées.

le village de Senergues mérite aussi le détours pour son château de la renaissance. Vous pouvez ensuite rejoindre la route qui longe la rivière du Dourdou en direction de Conques.

Les routes du cantal et de l’Aveyron n’ont plus de secret pour elles!

Elles ont été nos hôtes dans le gîte de la Rouquette en septembre 2015 pour de folles virées sur nos routes de campagnes….Les routes du Cantal et de l’Aveyron n’ont plus de secret pour elles! Pour le repos nocture de nos belles vintages, une belle grange du XVIIIe siècle!

Triumph et Morgan

Un hiver 2016 printanier ?

Cette fin du mois de janvier, le printemps apparaîtrait-il  avant l’heure ? Les cognassiers du Japon, les pervenches, les pâquerettes… sont en fleurs. J’ai même rencontré un papillon citron téméraire ! Février continue sur cette lancée!

le printemps en janvier


Le Tour de France et le Cantal… une longue histoire

Le Tour de France de retour dans le Cantal le Cantal
Le Tour de France de retour dans le Cantal le Cantal

En 2016, le Cantal accueillera à nouveau le Tour de France. Le 6 juillet, l’arrivée de la 5éme étape de 216 km au départ de Limoges, sera à la station du Lioran et 7 juillet, le départ de la 6 éme étape de 187 km se fera à Arpajon sur Cère pour une arrivée à Montauban. Il passera à une  vingtaine de kilomètres du gîte de la Rouquette.

Juillet 2004 avait été mémorable avec le passage du Tour à Calvinet… et des fougueuses génisses Salers qui avaient voulu prendre part à la course à quelques kilomètres de là!

Ma julienne de poireaux étuvée au safran

Poireaux du jardin en hiver
Poireaux du jardin en hiver

En hiver, poireaux, carottes et choux sont les rois du jardin! J’aime préparer une julienne de poireaux étuvée délicatement arômatisée au safran cultivé dans le Cantal ou le Quercy. Cette julienne de poireaux accompagne merveilleusement bien une viande rôtie ou un poisson. Poireau et safran sont deux aliments aux  multiples vertus reconnues depuis des siècles.

Recette pour 4 personnes : Faire infuser pendant quelques heures 6 à 8 étamines (filaments) dans très peu d’eau tiède. Couper en fines lamelles 2 poireaux. Dans une poêle anti adhésive, tapisser d’huile d’olive puis faire cuire les poireaux avec le safran et son infusion, saler. Laisser cuire à couvert une dizaine de minutes.

 

Notre voisin le châtaignier, figurant du film  » Les Saisons » de Jacques Perrin

célèbre chataignier de Mourjou
Le célèbre chataignier de Mourjou

Ce mercredi 27 janvier 2016 salue la sortie du dernier film de jacques Perrin « Les saisons ». C’est une ode à la Nature, saluée par les critiques et les spectateurs. Notre célèbre châtaignier de Mourjou a joué les figurants dans ce film « les saisons » de Jacques Perrin. Ce magnifique châtaignier est à découvrir aux limites de la Rouquette, à moins d’un  kilomètre et demi du Gîte de la Rouquette. Le 6 novembre 2014, notre châtaignier était de tournage: comme les grands acteurs, on vient à lui! C’était une vraie journée d’automne, les paysages sont restés nimbées de brume et d’humidité; l’herbe encore abondante paraîssait si verte. De puissantes odeurs de terres et de champignons exhalaient des sous bois de hêtres et de châtaigniers.